【本報布里斯本訊】澳洲菠蘿售價創下歷史新高，業內人士表示，消費者需要習慣為澳洲本土產品支付更高費用。
供應不足導致菠蘿價格漲至歷史新高，最高高達14元一個，大部分超市的平均價格也高達6元。
陽光海岸水果店老闆埃爾巴赫說，由於菠蘿夏天過早開花，低價菠蘿很難找，他試圖將水果店的菠蘿價格保持在比平時高50%左右，並避免將「荒謬」的批發價格轉嫁給顧客，市場上的菠蘿價格多是6到8元一個，不過很多都是不太熟的水果。
埃爾巴赫說，保持消費者對菠蘿的消費對未來供應至關重要，不過為了支付所有的化肥和燃料費用，價格需要再高一點，如果沒有收益，下一代就不會再種植菠蘿，如果現在大家不願多花一點錢購買本地菠蘿，未來就不會有本地菠蘿了。
Yeppoon農民布魯克斯說，菠蘿短缺有助於農民獲得適當收益。和去年相比，今年的菠蘿價格翻了一番，但也只是基本上達到或還低於生產成本。更高的價格可以讓果農支出和收入持平，從而能夠更好彌補水果供應短缺問題。
布魯克斯說，雖然價格肯定會從現在的歷史高點回落，但是消費者如果想吃菠蘿，就需要願意支付比他們習慣的更多的價格。和10年前相比，現在菠蘿的種植成本要高得多。
菠蘿供應商多布森每年都會從昆州北部、中部和東南部的果農處收購約1200萬個菠蘿，他說，由於夏季開花太早，過早成熟，來不及收穫，有些又太小，今年菠蘿的供應量可能會降至正常水准的一半左右，這實際推升今年菠蘿價格的原因之一。
多布森說，今年昆州Bundaberg的果農受到的打擊最嚴重，80%的作物受到影響，昆州中部和東南部，大約有40%的作物受到了影響，一個鳳梨通常需要兩年的時間才能恢復生長，現在距離達到正常供應量大概還需要15到18個月的時間。（子力）
