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團購在澳華裔社區逐漸盛行 或會成為大超市有力競爭者

【本報墨爾本訊】王靜(音譯)現在通過「社區團購」完成了家裡大部分的雜貨購物。

這位有兩個孩子的母親說,她過去主要在超市購物,但新冠疫情後,超市商品價格迅速上漲,大約在這個時候,許多亞洲雜貨商開始提供團購選擇。

團購是指通過社交媒體聯合起來批量購買商品,在新冠疫情期間,中國許多建築被封鎖,送貨受到限制,作為一種生存策略,團購開始迅速興起,在多功能社交媒體平台微信的推動下,零售商可以創建小程序,讓同一棟樓的居民一起訂購雜貨和餐點。

現在,該模式也開始在澳洲華裔社區中流行。

住在墨爾本郊區Point Cook的Jing女士說,在她所在地區,幾乎每個亞洲雜貨店都創建了自己的團購微信群,每個群大約有500人。

雖然很難比較零售商之間的整體價格,團購價格也各不相同,不過Jing說,團購商品比亞洲雜貨店貨架商品更便宜,比在連鎖超市購物也會便宜大約30%,而且和團購相比,去實體市場也更耗時,現在她認識的幾乎每個澳洲華裔家庭都在使用團購,團購不僅涉及新鮮農產品,還有熟食、護膚品和甜點等多種商品。

墨爾本Brighton一家亞洲小雜貨店的老闆Angela Wang在維州漫長的新冠封鎖期間開始組織團購,從疫情期間約100人的團體開始,現在她的兩個團購群已經有約750名客戶。

她說,這些團體是通過口口相傳而發展起來的,一些較大的亞洲雜貨店會有10個團購群,對於實體雜貨商來說,生鮮進貨需要考慮是否能會快售出避免變質造成損失,所以有時需要提高價格彌補成本,而團購模式本質上是「預售批量購買」模式,因此不存在這個問題,而且團購可以得到批發價,比從超市零買更便宜,水果和蔬菜等通常在採摘後的第二天就能送達,肉類通常也會更新鮮。

墨爾本Mount Waverly一家亞洲雜貨倉庫的老闆Ivan Liang表示,創建聯繫緊密的社區是這種商業模式的精髓,與其他線上購物不同,團購具有很强的地域特异性,主要服務於亞洲雜貨店周邊社區。蒙納殊大學Monash University行銷專家Jeff Wang表示,微信群起到了「非正式工會」的作用,可以維護客戶的權利,如果產品品質差或者中間人不負責任,他們可以通過群團結起來,採取行動,例如集體要求退款,或者告訴對方永遠不要再從這個賣家處購買該產品。

非正式合作社購物可能有助於給大型超市施加巨大的競爭壓力。

Jeff Wang說,雖然在中國,社區團購在疫情期間變得更加普遍,但事實上群組在十多年前就已經成形成,始於互聯網上的聊天室,在那裡,10到20個有興趣購買同樣東西的人會組成一個小組,去供應商那裡要求折扣。這種購物模式嚴重依賴微信,因為該「超級應用程序」允許人們聊天、組建群組和互相付款,如果技術允許,這種購物模式也有可能在更廣泛的澳洲社區流行起來,尤其是對較小的雜貨店來說,更是如此。(子力)

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