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Monday 17 May, 2021

衛生狀況差老鼠蟑螂出沒 墨市中餐館被罰1.5萬元

【本報墨爾本訊】墨爾本唐卡斯特東區(Doncaster East)一家頗受歡迎的中餐館被查出有老鼠和蟑螂後,遭罰款15,000元。
檢查員前往認真棧中餐館(Chrysanthemum House)檢查時還發現臭氣熏天垃圾箱有飛來飛去的蒼蠅和餐廳裡的堆放著髒盤子。
曼寧漢( Manningham)市政廳一名檢查員在2019年幾次到安德森溪路(Anderson Creek Rd)這家中餐館檢查,發現其中髒亂差的衛生狀況。
林伍德( Ringwood)地方庭近日在審理此案時獲獲悉,2019年7月至8月間,郭慶彬(音譯,Qingbing Guo)擁有的這家餐館多次未能遵守《食品標準守則》。
在突擊檢查期間,市政廳官員發現餐館裡爬滿了蟑螂和「大量的嚙齒動物在活動」。
食品設備也存放在廁所區,食物儲存在廚房地板上,在涼爽的房間裡存放食物原料,使其暴露在潛在的污染之下。
檢查員亦還發現生肉被堆放在長凳上的洗衣籃裡。
受污染的食物可能導致嚴重疾病甚至死亡。
郭慶彬被判有罪,並被罰款15,000元,他還被勒令支付市政廳11,680元的法律費。(南平)

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