【本報悉尼訊】沒有人想到新州中北海岸只有600居民的Smithtown是一家價值數百萬元的工廠的所在地,不過,一個世紀以來,這裡一直是Milo的故鄉,對許多澳人來說,Milo就是童年的味道。

該工廠是該地區最大的雇主之一,有200多名工人,其中大多數是當地人,每天向世界市場輸出20萬罐Milo,每年1.3萬噸。在這家工廠慶祝百年誕辰之際,這裡很少有家庭與它沒有關係。

庫克是這家工廠的消費者質量協調員,確保每批咖啡、調味牛奶和米洛都符合標準。換言之,她的工作是品嘗各種雀巢產品。

庫克說,如果有什麼問題,我們會在它到達消費者面前就將其攔住。

在工廠的另一邊,羅維操作著一台製造機器,將麥芽轉化為Milo。羅先生出生於史密斯鎮,已經在雀巢工廠工作了40多年。他的祖父、父親、他自己和兒子,加上叔叔阿姨四代人都在工廠工作。

現在,該工廠大約15%至20%的勞動力有一個以上的家庭成員在工廠工作,有100多名工人在這家工廠工作了25年以上,有些人已經工作了50多年。

Smithtown的廠址1896年時是牛奶加工廠,已有100多年的歷史,雀巢在1921年取得了該工廠的所有權。此後,它就被稱為第一個生產Milo的首個工廠。

Milo化學家和食品研究員梅恩(Thomas Mayne)在大蕭條時期研發的,最初是為了幫助孩子從日常飲食中獲得足夠營養。1934年,該產品在悉尼皇家復活節展覽會上正式發佈,不久後,該工廠開始大規模生產。現在,該工廠每天都能生產出20萬罐Milo,每年生產超過13000噸,相當每秒為澳洲和紐西蘭生產20杯。

現在有Milo的四種產品,儘管可能已經過去了一個世紀,但配方仍然幾乎和100年前完全相同。

唯一的關鍵區別是維生素和礦物質的添加,這只是為了讓產品更強化。

雀巢公司的目標是到2025年,所有產品包裝都可以回收利用或再利用,所有工廠都將使用綠色能源。Smithtown工廠能源有80%以上是可再生能源,許多人購買了通常會浪費掉的副產品用作奶牛飼料,提振當地的乳製品業。

過去十年,雀巢公司在該工廠投資了近8000萬元,以升級該基地並幫助實現其可持續的未來目標。(子力)

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