聖誕娛樂甜品大賽 華裔女大學生奪冠

(左一)評判Adriano Zumbo,(中)Catherine Zhang和(右一)Rachel Khoo評判

澳洲7號電視台(Channel 7)於黃金時段隆重推出甜品大獎賽《Zumbo’s Just Desserts》,獎品總值10萬元,吸引了16萬名參賽者報名,經淘汰賽後,只有10位入選最後10強決勝負。他們都各懷絕技和經驗豐富的入廚高手。

唯一華裔大學生 Catherine Zhang ,入選最後10強。她清純可人,聰明活潑,同時對甜點的專業,藝術觀和色、香、味的元素均有深入研究,使人另眼相看。

Catherine Zhang勇奪冠軍

經過激烈淘汰的比賽,Catherine脫穎而出和奪冠,她是澳洲土生土長的第二代華裔,她給予年青人莫大鼓舞。本報訪問 Catherine,她樂意介紹多款甜點做法,大家可以拭目以待 Catherine的「藝術甜品」。