富麗宮酒樓 城中金漆招牌 水準貫徹 服務如一 城中首選

明爐燒鴨

澳洲聨邦政府在 1901 年才正式成立, 追溯至早於 19 世紀初葉已有華人在澳洲生活, 而本土有近百年歷史的商業機構並不多, 久遠的華人企業及食府更小之又小, 歷史悠久亨譽澳洲, 位於雪梨市中心的富麗宮酒樓集團相信是業內之表表者, 開業至今已䇄立於雪梨近 40 年之久, 舊富麗宮於 1982 年成立, 當年為雪梨唯一的港式海鮮大酒樓, 炮製出琳琅精美點心, 一款又一款的經典菜式, 傳頌多時, 至今仍是華人社會及主流人仕最受追捧的港式食府。

富麗宮行政總厨及其團隊皆擁有豐富廚政經驗, 出品水準有保證, 還經常推陳出新炮製出不小創意的佳餚, 晚市美酒佳餚, 游水海鮮, 不在話下, 就一味自家悉心炮製的明爐燒鴨, 入口皮脆肉嫩軟滑, 肉汁鎖緊,  啖啖滋味, 更沒有膩的感覺, 如佐以冰凍啤酒, 體驗了口福在舌尖。

用膳於此間, 除自選游水海鮮及精美少菜外, 還全日供應兩人, 四人, 六人及八人家庭及商務套餐由 $ 80 起可供選擇!

富麗宮一向以貨真價實為經營宗旨, 早午茶市奉客的點心均款款精挑, 絕不欺場, 港式精美點心不離蒸, 煎,  焗及炸, 該店的蒸點除早已遠近馳名, 大大粒, 真才實料的鮮蝦餃皇及燒賣皇外, 點心大師還奉上食材新鮮上乘, 人手打造, 份量十足, 地道風味的淸鮮髮菜鮮魚球及惹味可口而肥美的豉汁蒸鳳爪, 回味無窮 !    

該店茶市的炒粉, 麵及飯類亦非常有水準, 餐堂主任 Ken 哥推介了一道杞子韭杞草菇魚滑高湯生麵, 杞子明目, 韭杞幼嫩, 草菇鮮美, 魚滑清鮮有口感, 伴以高湯及生湯烹調, 為愛清淡的饕餮最為受落!      

杞子韭杞草菇魚滑高湯生麵

喜歡吃香口的何妨一試衆人讚不絕口, 香噴噴, 熱騰騰的蝦膠煎釀三寶及幾近失傳的懷舊芝蔴蝦多士, 細嚼一番 !

除華人嘉賓外, 該店的主流人仕食家亦不小, 故對炮製甜點亦落足功夫, 在此嘆茶, 必定要試剛從焗爐送到, 熱辣辣, 香噴噴, 外皮鬆化內餡滑溜溜, 香樸鼻的榴蓮酥及鬆化滑口的酥皮蛋撻。

富麗宮每週七天營業, 秉承過往, 致力於為各介人仕提供美酒佳餚及熱情款待, 並提供泊車服務 : 茶市 (週一至五) 由$ 4/小時起及 (週六日¸假期) 由 $ 5/小時起, 晚飯免費泊車。

富麗宮酒樓  Marigold Chinese Restaurant

地址:Level 4 & 5, 683 George Street, Sydney, NSW 2000
電話:( 02) 9281 3388