【本報雪梨訊】今天是中國農曆大年初一，雪梨唐人街附近裝飾一新，充滿了濃濃的節日氣氛。作為雪梨市農曆新年慶典的一部分，近千民眾聚集達令港，創下了一項健力士新紀錄，而在唐人街，雪梨市長帶領眾人，為過往民眾派發紅包，送上來自雪梨市的節日祝福。
中國農曆大年初一早上9點，在雪梨標誌性景點達令港的TUMBALONG PARK，健力士記錄挑戰者開始陸續入場註冊。現場擺放了100張10人桌，最終一共有764人報名後被選中參加正式挑戰。在比賽前，現場還進行了舞獅表演。
早上11時，活動正式開始。按照規定，所有參與者都可以吃到四個餃子，所有參賽者必須至少吃下其中兩個，才能保證創下新紀錄。四個餃子中有兩個肉餡餃子，兩個素餡餃子。為了此次比賽，主辦方一共準備了4000多個餃子。
11時20分，世界紀錄挑戰結束。11時30分，健力士世界紀錄的官方裁判BRIAN SOBEL宣布，此次挑戰者一共764人，比墨爾本人於2013年創造的紀錄多了14人，最多人吃餃子的健力士新紀錄產生。活動主辦方獲得了健力士頒發的新紀錄證書，所有記錄創造者也都獲得了一枚健力士頒發的創紀錄紀念幣。
此次活動也是雪梨農曆新年慶典活動的重要活動之一。活動由雪梨市政府與WSFM的明星搭檔AMANDA KELLAR和BRENDAN JONES共同支持，MY KITCHEN RULES的參賽者也來到現場，和雪梨市議員JESS SCULLY，雪梨農曆節活動安排負責人BRENDAN O’CONNELL一起，共同見證了健力士新紀錄的產生。
吃餃子活動結束後，大年初一中午12時，雪梨市長摩雅（CLOVER MOORE）和郭耀文議員和眾多嘉賓一起來到唐人街，帶領舞獅隊，在喜慶的鑼鼓聲中，為過往民眾派發賀歲紅包，送上新年祝福。
摩雅市長身穿充滿吉祥寓意的喜鵲登枝圖案的旗袍，率領眾人沿路派發紅包。大年初一，收到市長派發的紅包，大家都非常高興，並紛紛和市長合影或自拍留念。有些過往的非華裔民眾在拿到紅包時，還向市長和身邊的人詢問今天是甚麼日子，在知道今天是中國農藝新年大年初一，了解到紅包的寓意後，也非常高興，表示很高興能夠過中國新年，很高興收到具有中國文化特色的紅包。
摩雅表示，雪梨農曆新年慶典是亞洲以外最大的農曆新年慶典，這也是雪梨多元文化的完美展現。經過多年的發展，雪梨農曆新年慶典規模越來越大，活動越來越豐富多彩，不僅僅是雪梨一些亞裔團體的節日，也是來自雪梨各個族裔民眾，以及世界各地的遊客體驗雪梨多元文化的良機。對能夠參與中國農曆新年的活動，來到唐人街派發紅包，迎接新年的到來，她也非常興奮，非常開心。（子力）
